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La cuisine réunionnaise par l'image

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez enfin les 102 meilleures recettes de la cuisine réunionnaise, sélectionnées pour vous par des spécialistes et présentées image par image. Une démarche didactique, pas à pas, idéale pour vous initier facilement aux secrets de cette savoureuse cuisine des îles. Toutes les techniques sont expliquées avec précision, illustrées au fil des pages. Les conseils du chef vous aideront à faire la différence dans la préparation des entrées, plats, desserts et même des punchs... Afficher moinsAfficher plus

La cuisine réunionnaise par l'image

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Découvrez enfin les 102 meilleures recettes de la cuisine réunionnaise, sélectionnées pour vous par des spécialistes et présentées image par image. Une démarche didactique, pas à pas, idéale pour vous initier facilement aux secrets de cette savoureuse cuisine des îles. Toutes les techniques sont expliquées avec précision, illustrées au fil des pages. Les conseils du chef vous aideront à faire la différence dans la préparation des entrées, plats, desserts et même des punchs... Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cuisine réunionnaise par l'image
Auteur
Editeur
Format
Relié
Publication
28 septembre 2001
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
237
Taille
29 x 20.5 x 2.7 cm
Poids
1255
ISBN-13
9782877631242
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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