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Histoire du vin de Bourgogne

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Audience : Adulte - Grand Public
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Présentation de l'éditeur "Le Vin de Bourgogne assure le plus long règne de l'Histoire", écrit Raymond Dumay. Depuis 2000 ans, il porte haut son flambeau parmi les grands crus. Cet ouvrage inédit, fondé sur la documentation la plus sûre, retrace l'histoire de la vigne et du vin en Bourgogne. Jean-François Bazin, lauréat du prix du Tastevin, analyse les évolutions et interroge sur le devenir du vin au XXIe siècle. Un classique indispensable pour les passionnés. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur "Le Vin de Bourgogne assure le plus long règne de l'Histoire", écrit Raymond Dumay. Depuis 2000 ans, il porte haut son flambeau parmi les grands crus. Cet ouvrage inédit, fondé sur la documentation la plus sûre, retrace l'histoire de la vigne et du vin en Bourgogne. Jean-François Bazin, lauréat du prix du Tastevin, analyse les évolutions et interroge sur le devenir du vin au XXIe siècle. Un classique indispensable pour les passionnés. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Histoire du vin de Bourgogne
Editeur
Format
Broché
Publication
12 mars 2003
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
124
Taille
0 x 0 x 0 cm
Poids
200
ISBN-13
9782877476690

Auteur

Livré entre : 11 juillet - 14 juillet
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