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La cuisine du Cambodge: Avec les apprentis de Sala Baï

4.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine vous emmène à la découverte de la gastronomie cambodgienne, en compagnie de Johannès Rivière et des élèves de l'école hôtelière Sala Baï. Vous y trouverez des recettes traditionnelles, des anecdotes sur la culture culinaire du Cambodge et le projet solidaire de l'école. Un voyage gourmand et solidaire au cœur de l'Asie du Sud-Est. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine du Cambodge: Avec les apprentis de Sala Baï

4.0

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Le Pitch

Ce livre de cuisine vous emmène à la découverte de la gastronomie cambodgienne, en compagnie de Johannès Rivière et des élèves de l'école hôtelière Sala Baï. Vous y trouverez des recettes traditionnelles, des anecdotes sur la culture culinaire du Cambodge et le projet solidaire de l'école. Un voyage gourmand et solidaire au cœur de l'Asie du Sud-Est. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine du Cambodge: Avec les apprentis de Sala Baï
Format
Relié
Publication
04 novembre 2005
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
171
Taille
26.5 x 21 x 1.7 cm
Poids
860
ISBN-13
9782877308168
Livré entre : 27 décembre - 30 décembre
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