CUISINE POUR LES NULS

Name: CUISINE POUR LES NULS
Brand: Le Courtois, Alain
SKU: GD-9782876916838
Price: 4.95 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 3.3 (10 reviews)

3.3

(10)

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

" La Cuisine pour les NULS " sonne comme une farce légère ? En réalité, derrière ce titre humoristique se cache un ouvrage de référence destiné à vous transmettre tout un savoir-faire. La bonne cuisine nécessite certes de bons produits, mais aussi une technique à toute épreuve. Et pour rendre un repas inoubliable, nous avons réuni dans cet ouvrage tous les ingrédients du succès. Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc d'œuf en neige ? Contrairement aux livres de cuisine traditionnels, La Cuisine pour les Nuls a une approche didactique destinée à développer chez le néophyte que vous êtes peut-être dextérité, créativité et talent culinaires. Grâce aux conseils et astuces de nos deux chefs, préparation des aliments, modes de cuisson et réalisation n'auront plus de secret pour vous ! De plus, de nombreuses recettes faciles et gourmandes vous permettront de vous faire la main et de vous transformer en véritable cordon bleu !Quatrième de couvertureEn réalité, derrière ce titre humoristique se cache un ouvrage de référence destiné à vous transmettre tout un savoir-faire. La bonne cuisine nécessite certes de bons produits, mais aussi une technique à toute épreuve. Et pour rendre un repas inoubliable, nous avons réuni dans cet ouvrage tous les ingrédients du succès.Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc d'aeuf en neige ? Contrairement aux livres de cuisine traditionnels, La Cuisine pour les Nuls a une approche didactique destinée à développer chez le néophyte que vous êtes peut-être dextérité, créativité et talent culinaires. Grâce aux conseils et astuces de nos deux chefs, préparation des aliments, modes de cuisson et réalisation n'auront plus de secret pour vous ! De plus, de nombreuses recettes faciles et gourmandes vous permettront de vous faire la main et de vous transformer en véritable cordon bleu ! Restaurateur, Bryan Miller est également auteur de nombreux ouvrages de cuisine et critique gastronomique au New York Times. Maître Cuisinier de France, Alain Le Courtois est Directeur du Département Restauration de l'École Supérieure de Cuisine Française. Afficher moinsAfficher plus

Contenu

4ème de couverture

En réalité, derrière ce titre humoristique se cache un ouvrage de référence destiné à vous transmettre tout un savoir-faire. La bonne cuisine nécessite certes de bons produits, mais aussi une technique à toute épreuve. Et pour rendre un repas inoubliable, nous avons réuni dans cet ouvrage tous les ingrédients du succès.Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc d'aeuf en neige ? Contrairement aux livres de cuisine traditionnels, La Cuisine pour les Nuls a une approche didactique destinée à développer chez le néophyte que vous êtes peut-être dextérité, créativité et talent culinaires. Grâce aux conseils et astuces de nos deux chefs, préparation des aliments, modes de cuisson et réalisation n'auront plus de secret pour vous ! De plus, de nombreuses recettes faciles et gourmandes vous permettront de vous faire la main et de vous transformer en véritable cordon bleu ! Restaurateur, Bryan Miller est également auteur de nombreux ouvrages de cuisine et critique gastronomique au New York Times. Maître Cuisinier de France, Alain Le Courtois est Directeur du Département Restauration de l'École Supérieure de Cuisine Française.Biographie de l'auteurRestaurateur, Bryan Miller est également auteur de nombreux ouvrages de cuisine et critique gastronomique au New York Times. Maître Cuisinier de France, Alain Le Courtois est Directeur du Département Restauration de l'École Supérieure de Cuisine Française.

Miller, Bryan

CUISINE POUR LES NULS

3.3

(10)

5,45 €

22,21 € -75%

Le Pitch

" La Cuisine pour les NULS " sonne comme une farce légère ? En réalité, derrière ce titre humoristique se cache un ouvrage de référence destiné à vous transmettre tout un savoir-faire. La bonne cuisine nécessite certes de bons produits, mais aussi une technique à toute épreuve. Et pour rendre un repas inoubliable, nous avons réuni dans cet ouvrage tous les ingrédients du succès. Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc d'œuf en neige ? Contrairement aux livres de cuisine traditionnels, La Cuisine pour les Nuls a une approche didactique destinée à développer chez le néophyte que vous êtes peut-être dextérité, créativité et talent culinaires. Grâce aux conseils et astuces de nos deux chefs, préparation des aliments, modes de cuisson et réalisation n'auront plus de secret pour vous ! De plus, de nombreuses recettes faciles et gourmandes vous permettront de vous faire la main et de vous transformer en véritable cordon bleu !Quatrième de couvertureEn réalité, derrière ce titre humoristique se cache un ouvrage de référence destiné à vous transmettre tout un savoir-faire. La bonne cuisine nécessite certes de bons produits, mais aussi une technique à toute épreuve. Et pour rendre un repas inoubliable, nous avons réuni dans cet ouvrage tous les ingrédients du succès.Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc d'aeuf en neige ? Contrairement aux livres de cuisine traditionnels, La Cuisine pour les Nuls a une approche didactique destinée à développer chez le néophyte que vous êtes peut-être dextérité, créativité et talent culinaires. Grâce aux conseils et astuces de nos deux chefs, préparation des aliments, modes de cuisson et réalisation n'auront plus de secret pour vous ! De plus, de nombreuses recettes faciles et gourmandes vous permettront de vous faire la main et de vous transformer en véritable cordon bleu ! Restaurateur, Bryan Miller est également auteur de nombreux ouvrages de cuisine et critique gastronomique au New York Times. Maître Cuisinier de France, Alain Le Courtois est Directeur du Département Restauration de l'École Supérieure de Cuisine Française. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet

CUISINE POUR LES NULS

Auteur

Editeur

Format

Broché

Publication

29 mai 2002

Audience

Adulte - Grand Public

Pages

440

Taille

23 x 19 x 2.6 cm

Poids

925

ISBN-13

9782876916838

Contenu

4ème de couverture

En réalité, derrière ce titre humoristique se cache un ouvrage de référence destiné à vous transmettre tout un savoir-faire. La bonne cuisine nécessite certes de bons produits, mais aussi une technique à toute épreuve. Et pour rendre un repas inoubliable, nous avons réuni dans cet ouvrage tous les ingrédients du succès.Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc d'aeuf en neige ? Contrairement aux livres de cuisine traditionnels, La Cuisine pour les Nuls a une approche didactique destinée à développer chez le néophyte que vous êtes peut-être dextérité, créativité et talent culinaires. Grâce aux conseils et astuces de nos deux chefs, préparation des aliments, modes de cuisson et réalisation n'auront plus de secret pour vous ! De plus, de nombreuses recettes faciles et gourmandes vous permettront de vous faire la main et de vous transformer en véritable cordon bleu ! Restaurateur, Bryan Miller est également auteur de nombreux ouvrages de cuisine et critique gastronomique au New York Times. Maître Cuisinier de France, Alain Le Courtois est Directeur du Département Restauration de l'École Supérieure de Cuisine Française.Biographie de l'auteurRestaurateur, Bryan Miller est également auteur de nombreux ouvrages de cuisine et critique gastronomique au New York Times. Maître Cuisinier de France, Alain Le Courtois est Directeur du Département Restauration de l'École Supérieure de Cuisine Française.