Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

Goûter le monde

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le sens du goût, longtemps relégué au second plan, a pris une place centrale dans nos sociétés contemporaines. Dans cet ouvrage, l'auteur explore l'histoire du goût à travers les époques, des cultures anciennes à nos jours. Il analyse comment le goût est devenu un enjeu majeur, influençant nos relations avec le corps, l'esprit, la nature et la culture. En s'appuyant sur les travaux de cuisiniers, médecins, philosophes et autres penseurs, il met en lumière les multiples dimensions du goût et son rôle dans la construction de notre identité. Ce livre invite le lecteur à réfléchir sur sa propre relation au goût et à la gastronomie, en le replaçant dans un contexte historique et philosophique plus large. Afficher moinsAfficher plus

Goûter le monde

49,35 €
Sélectionnez la condition
49,35 €

Le Pitch

Le sens du goût, longtemps relégué au second plan, a pris une place centrale dans nos sociétés contemporaines. Dans cet ouvrage, l'auteur explore l'histoire du goût à travers les époques, des cultures anciennes à nos jours. Il analyse comment le goût est devenu un enjeu majeur, influençant nos relations avec le corps, l'esprit, la nature et la culture. En s'appuyant sur les travaux de cuisiniers, médecins, philosophes et autres penseurs, il met en lumière les multiples dimensions du goût et son rôle dans la construction de notre identité. Ce livre invite le lecteur à réfléchir sur sa propre relation au goût et à la gastronomie, en le replaçant dans un contexte historique et philosophique plus large. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Goûter le monde: Une histoire culturelle du goût à l'époque moderne
Editeur
Format
Broché
Publication
01 avril 1998
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
300
Taille
22.9 x 15.2 x 1.6 cm
Poids
411
ISBN-13
9782875741165

Auteur

Livré entre : 30 juin - 5 juillet
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés