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L'alimentation crue

4.8

(2)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose une approche de l'alimentation crue, basée sur les principes de la naturopathie et de la médecine alternative. Il présente 400 recettes pour adopter ce mode de vie sain et énergisant. Le Dr Christian Pauthe, naturopathe reconnu, explique les bienfaits de cette alimentation sur la santé et donne des conseils pratiques pour la mettre en pratique. Un ouvrage complet pour découvrir les vertus de l'alimentation crue et apprendre à cuisiner de délicieuses recettes. Afficher moinsAfficher plus

L'alimentation crue

4.8

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Le Pitch

Ce livre propose une approche de l'alimentation crue, basée sur les principes de la naturopathie et de la médecine alternative. Il présente 400 recettes pour adopter ce mode de vie sain et énergisant. Le Dr Christian Pauthe, naturopathe reconnu, explique les bienfaits de cette alimentation sur la santé et donne des conseils pratiques pour la mettre en pratique. Un ouvrage complet pour découvrir les vertus de l'alimentation crue et apprendre à cuisiner de délicieuses recettes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'alimentation crue en 400 recettes
Format
Broché
Publication
24 juin 1999
Auteur
Ozanne, Jean-Marie
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
518
Taille
23.5 x 15.2 x 3.1 cm
Poids
648
ISBN-13
9782868395412

Contenu

4ème de couverture

Le docteur Pauthe propose, dans son livre : " L'alimentation crue en 400 recettes ", non seulement une réflexion sur la nutrition, mais aussi, et surtout, une mise en pratique simple, immédiate et guidée pas à pas, vers la découverte d'une alimentation de qualité optimale, prolongement pratique des travaux du docteur Seignalet dans son ouvrage l'alimentation ou troisième médecine. Dans la première partie, théorique, nous apprenons que notre santé est conditionnée par la confrontation entre les éléments génétiques et les facteurs environnementaux caractéristiques d'une époque et d'un lieu. La maîtrise de notre héritage génétique n'étant pas réalisable (ni souhaitable), l'auteur nous propose d'intervenir sur le facteur d'environnement le plus proche de nous : l'alimentation. La maladie n'est peut-être pas toujours inéluctable et une connaissance plus approfondie des risques, mais aussi des avantages liés à l'alimentation peut nous permettre d'en éloigner le danger. L'intérêt por

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