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La cuisine au fromage de chèvre

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes met en avant le fromage de chèvre, souvent méconnu et sous-estimé. L'auteure, Marie Fougère, propose une variété de plats utilisant le fromage de chèvre sous toutes ses formes (frais, demi-frais, sec, très sec) : entrées, plats principaux, viandes, soupes et desserts. Que l'on soit amateur de ce fromage ou non, ces recettes originales et savoureuses sauront ravir les papilles. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de recettes met en avant le fromage de chèvre, souvent méconnu et sous-estimé. L'auteure, Marie Fougère, propose une variété de plats utilisant le fromage de chèvre sous toutes ses formes (frais, demi-frais, sec, très sec) : entrées, plats principaux, viandes, soupes et desserts. Que l'on soit amateur de ce fromage ou non, ces recettes originales et savoureuses sauront ravir les papilles. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine au fromage de chèvre
Editeur
Format
Broché
Publication
28 août 2008
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
112
Taille
20 x 13 x 1 cm
Poids
150
ISBN-13
9782868193469
Livré entre : 29 décembre - 1 janvier
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