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La cuisine des aromates

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes propose de découvrir et d'apprivoiser les aromates en cuisine. L'auteur, Jérôme Goust, partage ses conseils et ses recettes originales mettant en valeur ces ingrédients parfumés. Des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux, vous apprendrez à sublimer vos plats grâce aux aromates. Un ouvrage idéal pour les amateurs de cuisine créative et parfumée. Afficher moinsAfficher plus

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La cuisine des aromates

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Le Pitch

Ce livre de recettes propose de découvrir et d'apprivoiser les aromates en cuisine. L'auteur, Jérôme Goust, partage ses conseils et ses recettes originales mettant en valeur ces ingrédients parfumés. Des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux, vous apprendrez à sublimer vos plats grâce aux aromates. Un ouvrage idéal pour les amateurs de cuisine créative et parfumée. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine des aromates
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
01 juin 2003
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
159
Taille
1.4 x 19 x 12 cm
Poids
201
ISBN-13
9782868193247
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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