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Soupes et consommés

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes de Florence Lenormand met à l'honneur les soupes, des mets à la fois simples et sophistiqués. Vous y trouverez une grande variété de recettes, des classiques comme la soupe poireaux-pommes de terre aux plus originales comme la soupe crémée d'huîtres. L'auteur partage ses conseils de préparation et de présentation, ainsi que des variantes pour chaque recette. Un ouvrage complet pour explorer l'univers des soupes et consommés. Afficher moinsAfficher plus

Soupes et consommés

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Le Pitch

Ce livre de recettes de Florence Lenormand met à l'honneur les soupes, des mets à la fois simples et sophistiqués. Vous y trouverez une grande variété de recettes, des classiques comme la soupe poireaux-pommes de terre aux plus originales comme la soupe crémée d'huîtres. L'auteur partage ses conseils de préparation et de présentation, ainsi que des variantes pour chaque recette. Un ouvrage complet pour explorer l'univers des soupes et consommés. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Soupes et consommés
Editeur
Format
Relié
Publication
24 juillet 1998
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
16.6 x 21.5 x 1.7 cm
Poids
520
ISBN-13
9782866652678
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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