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Les meilleurs chocolats et chocolatiers

Le Pitch
Ce guide international de l'amateur de chocolat recense les meilleures adresses et créations des chocolatiers du monde entier. Chantal Coady partage ses connaissances et sa passion pour le chocolat à travers des descriptions détaillées et des conseils avisés. Les lecteurs pourront découvrir les différents types de chocolats, les techniques de fabrication, et apprendre à apprécier les subtilités de cet ingrédient d'exception. Afficher moinsAfficher plus

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Ce guide international de l'amateur de chocolat recense les meilleures adresses et créations des chocolatiers du monde entier. Chantal Coady partage ses connaissances et sa passion pour le chocolat à travers des descriptions détaillées et des conseils avisés. Les lecteurs pourront découvrir les différents types de chocolats, les techniques de fabrication, et apprendre à apprécier les subtilités de cet ingrédient d'exception. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les meilleurs chocolats et chocolatiers: Le guide international de l'amateur de chocolat
Editeur
Format
Relié
Publication
01 janvier 1995
Pages
0
Taille
2 x 20.2 x 15.3 cm
Poids
266
ISBN-13
9782866651893
Livré entre : 26 juillet - 29 juillet
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