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Fromages

Le Pitch
Ce guide complet sur les fromages vous permettra de les découvrir, les choisir, les déguster, les cuisiner et les conserver. Laissez-vous guider par les conseils de dégustation et les recettes de Pierre Hermé, maître en la matière. Afficher moinsAfficher plus

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Ce guide complet sur les fromages vous permettra de les découvrir, les choisir, les déguster, les cuisiner et les conserver. Laissez-vous guider par les conseils de dégustation et les recettes de Pierre Hermé, maître en la matière. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Fromages : le guide herme pour les connaitre, les choisir, les deguster, les cuisiner et les conserv
Format
Cartonné
Publication
20 octobre 1988
Pages
0
Taille
1.7 x 20.1 x 16.2 cm
Poids
293
ISBN-13
9782866650292
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
Disponible chez le fournisseur
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