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Activités technologiques en microbiologie

Audience : Scolaire - Lycée
Le Pitch
Ce manuel de microbiologie propose une approche pratique des activités technologiques liées à ce domaine. Il aborde notamment la mycologie, les techniques d'analyse en microbiologie médicale, les contrôles d'hygiène dans l'agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique, ainsi que les techniques de production. Afficher moinsAfficher plus

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Ce manuel de microbiologie propose une approche pratique des activités technologiques liées à ce domaine. Il aborde notamment la mycologie, les techniques d'analyse en microbiologie médicale, les contrôles d'hygiène dans l'agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique, ainsi que les techniques de production. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Activités technologiques en microbiologie
Format
Broché
Publication
01 janvier 2000
Audience
Scolaire - Lycée
Pages
158
Taille
29.8 x 21.1 x 0.9 cm
Poids
460
ISBN-13
9782866172947
Livré entre : 10 juin - 13 juin
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