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La passion du sommelier

Le Pitch
Ce livre de Jean-Paul Taillandier, paru en 1993, est un ouvrage de référence en œnologie. Il aborde de manière approfondie le métier de sommelier, la dégustation du vin, la connaissance des terroirs et des cépages, ainsi que les accords mets-vins. Taillandier partage son expertise et sa passion pour le vin à travers des conseils pratiques et des anecdotes. Un indispensable pour les amateurs et les professionnels du vin. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de Jean-Paul Taillandier, paru en 1993, est un ouvrage de référence en œnologie. Il aborde de manière approfondie le métier de sommelier, la dégustation du vin, la connaissance des terroirs et des cépages, ainsi que les accords mets-vins. Taillandier partage son expertise et sa passion pour le vin à travers des conseils pratiques et des anecdotes. Un indispensable pour les amateurs et les professionnels du vin. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La passion du sommelier
Taille
1.7 x 20.1 x 16.2 cm
Poids
293
ISBN-13
9782865620456
Livré entre : 20 mai - 23 mai
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