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Petits gâteaux à l'heure du thé

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Autant de petits gâteaux, autant de promesses gourmandes qui charment l'œil et nous entraînent dans des découvertes savoureuses. Cet ouvrage propose des recettes claires, précises, nouvelles : les gâteaux de thé (le Pêché gourmand, le Boléro...), les gâteaux de voyage à partager (Marbré pistache griottes, cake au café...), les bouchées gourmandes (Moelleux calisson, Subtil Mara des bois...) et, pour finir, nous découvrons les délicieuses spécialités ramenées d'un tour du monde gourmand : des États-Unis (muffins, cookies, brownies), de Belgique (gauffres variées, speculoos), d'Allemagne (bretzels), d'Italie (panettone, gressins, pain de Gênes), du Royaume-Uni (pain au lait épicé, cake à la bière...) et du Maghreb (triangles aux amandes, oreillettes, cornes de gazelle). Les Petits Gâteaux à l'heure du thé..., et aux autres heures, constitue une mine d'idées pour renouveler le choix gourmand destiné à une clientèle avertie ou pour charmer délicieusement ses amis.Un mot de l'éditeurCet ouvrage propose des recettes claires, précises, nouvelles : les gâteaux de thé (le Pêché gourmand, le Boléro, …), les gâteaux de voyage à partager (Marbré pistache griottes, cake au café,…), les bouchées gourmandes (Moelleux calisson, Subtil Mara des bois, …) et, pour finir, nous découvrons les délicieuses spécialités ramenées d’un tour du monde gourmand : des Etats-Unis (muffins, cookies, brownies), de Belgique (bretzels), d’Italie (panettone, gressins, pain de Gênes), du Royaume-Uni (pain au lait épicé, cake à la bière,…) et du Maghreb (triangles aux amandes, oreillettes, cornes de gazelle). Les Petits Gâteaux à l’heure du thé…, et aux autres heures, constitue une mine d’idées pour renouveler le choix gourmand destiné à une clientèle avertie ou pour charmer délicieusement ses amis. Afficher moinsAfficher plus

Petits gâteaux à l'heure du thé

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Autant de petits gâteaux, autant de promesses gourmandes qui charment l'œil et nous entraînent dans des découvertes savoureuses. Cet ouvrage propose des recettes claires, précises, nouvelles : les gâteaux de thé (le Pêché gourmand, le Boléro...), les gâteaux de voyage à partager (Marbré pistache griottes, cake au café...), les bouchées gourmandes (Moelleux calisson, Subtil Mara des bois...) et, pour finir, nous découvrons les délicieuses spécialités ramenées d'un tour du monde gourmand : des États-Unis (muffins, cookies, brownies), de Belgique (gauffres variées, speculoos), d'Allemagne (bretzels), d'Italie (panettone, gressins, pain de Gênes), du Royaume-Uni (pain au lait épicé, cake à la bière...) et du Maghreb (triangles aux amandes, oreillettes, cornes de gazelle). Les Petits Gâteaux à l'heure du thé..., et aux autres heures, constitue une mine d'idées pour renouveler le choix gourmand destiné à une clientèle avertie ou pour charmer délicieusement ses amis.Un mot de l'éditeurCet ouvrage propose des recettes claires, précises, nouvelles : les gâteaux de thé (le Pêché gourmand, le Boléro, …), les gâteaux de voyage à partager (Marbré pistache griottes, cake au café,…), les bouchées gourmandes (Moelleux calisson, Subtil Mara des bois, …) et, pour finir, nous découvrons les délicieuses spécialités ramenées d’un tour du monde gourmand : des Etats-Unis (muffins, cookies, brownies), de Belgique (bretzels), d’Italie (panettone, gressins, pain de Gênes), du Royaume-Uni (pain au lait épicé, cake à la bière,…) et du Maghreb (triangles aux amandes, oreillettes, cornes de gazelle). Les Petits Gâteaux à l’heure du thé…, et aux autres heures, constitue une mine d’idées pour renouveler le choix gourmand destiné à une clientèle avertie ou pour charmer délicieusement ses amis. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Petits gâteaux à l'heure du thé (bilingue français-anglais)
Editeur
Format
Relié
Publication
18 novembre 2002
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
168
Taille
29 x 21.6 x 1.6 cm
Poids
879
ISBN-13
9782865470570
Livré entre : 9 juin - 12 juin
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