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L'honorable cuisine

Le Pitch
Ce livre explore la gastronomie et la diététique chinoises, en mettant en lumière les principes fondamentaux de cette cuisine ancestrale. L'auteur, Georges Charles, décrit avec précision les ingrédients, les techniques de préparation et les bienfaits pour la santé des plats traditionnels chinois. Il aborde également les notions de yin et yang en alimentation, ainsi que les équilibres à respecter pour une bonne santé. Un ouvrage complet pour les amateurs de cuisine asiatique et les passionnés de diététique. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre explore la gastronomie et la diététique chinoises, en mettant en lumière les principes fondamentaux de cette cuisine ancestrale. L'auteur, Georges Charles, décrit avec précision les ingrédients, les techniques de préparation et les bienfaits pour la santé des plats traditionnels chinois. Il aborde également les notions de yin et yang en alimentation, ainsi que les équilibres à respecter pour une bonne santé. Un ouvrage complet pour les amateurs de cuisine asiatique et les passionnés de diététique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'Honorable cuisine : Gastronomie et diététique chinoises
Format
Broché
Publication
01 janvier 1983
Pages
282
Taille
2.4 x 23.6 x 15.4 cm
Poids
366
ISBN-13
9782864181606
Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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