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La véritable cuisine provençale et niçoise

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Jean-Noël Escudier est un recueil de recettes traditionnelles de la cuisine provençale et niçoise. Il propose des plats emblématiques de la région, mettant en avant les saveurs méditerranéennes et les produits locaux. Les lecteurs pourront découvrir des recettes authentiques de ratatouille, de bouillabaisse, de pissaladière et bien d'autres mets typiques de la Provence et de Nice. Afficher moinsAfficher plus

La véritable cuisine provençale et niçoise

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Ce livre de Jean-Noël Escudier est un recueil de recettes traditionnelles de la cuisine provençale et niçoise. Il propose des plats emblématiques de la région, mettant en avant les saveurs méditerranéennes et les produits locaux. Les lecteurs pourront découvrir des recettes authentiques de ratatouille, de bouillabaisse, de pissaladière et bien d'autres mets typiques de la Provence et de Nice. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La véritable cuisine provençale et niçoise, 110496
Format
Grand Format
Publication
07 janvier 1999
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
287
Taille
21 x 14 x 2 cm
Poids
300
ISBN-13
9782862762937

Auteur

Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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