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Le populaire à table le boire et le manger

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre explore les pratiques alimentaires populaires en France, du Moyen Âge à nos jours. Il analyse comment le peuple s'est approprié la nourriture et les boissons, en fonction des contextes politiques, sociaux et culturels. Les auteurs examinent les rituels, les interdits, les fêtes et les symboles liés à l'alimentation populaire, mettant en lumière ses enjeux identitaires et ses évolutions au fil du temps. Afficher moinsAfficher plus

Le populaire à table le boire et le manger

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Le Pitch

Ce livre explore les pratiques alimentaires populaires en France, du Moyen Âge à nos jours. Il analyse comment le peuple s'est approprié la nourriture et les boissons, en fonction des contextes politiques, sociaux et culturels. Les auteurs examinent les rituels, les interdits, les fêtes et les symboles liés à l'alimentation populaire, mettant en lumière ses enjeux identitaires et ses évolutions au fil du temps. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le populaire à table le boire et le manger
Format
Broché
Publication
05 mai 2005
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
424
Taille
24 x 16 x 2.4 cm
Poids
746
ISBN-13
9782862723549

Auteur

Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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