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Delgado, Paul

Savoirs et saveurs des pyrenees catalanes - les legumes et les fruits

4.0

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  • Savoirs et saveurs des pyrenees catalanes - les legumes et les fruits
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Si l'on venait un jour à reconnaître qu'il y a de la noblesse dans la silhouette d'un vieil abricotier, dans la forme biscornue d'un navet de Cerdagne ou dans une poignée de graines de haricot. Si l'on finissait par se convaincre de la nécessité de rendre à la mémoire orale la place prépondérante qu'elle occupait autrefois. Si l'on se résolvait à sceller l'union du potager et du maraîchage, du local et de l'exotique, des anciens et des modernes, des hippies et des retraités, de la pomme et de la spiruline, du sauvage et du domestique, des recettes et du hasard, des hommes et des machines, du gel et du soleil, du savoir-faire et de l'expérimentation, de la vanille et du safran... Alors il suffirait d'abriter les visages, les objets, les mots et les paysages sous la couverture d'un livre, pour révéler le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes sous un jour nouveau, et célébrer - en même temps que son terroir - le patrimoine immatériel que constituent l'énergie de ceux qui y vivent, et l'âme de ceux qui l'ont façonné. Afficher moins Afficher plus

Delgado, Paul

Savoirs et saveurs des pyrenees catalanes - les legumes et les fruits

4.0

( 1)

15,00 €
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15,00 €

Le Pitch
Présentation Si l'on venait un jour à reconnaître qu'il y a de la noblesse dans la silhouette d'un vieil abricotier, dans la forme biscornue d'un navet de Cerdagne ou dans une poignée de graines de haricot. Si l'on finissait par se convaincre de la nécessité de rendre à la mémoire orale la place prépondérante qu'elle occupait autrefois. Si l'on se résolvait à sceller l'union du potager et du maraîchage, du local et de l'exotique, des anciens et des modernes, des hippies et des retraités, de la pomme et de la spiruline, du sauvage et du domestique, des recettes et du hasard, des hommes et des machines, du gel et du soleil, du savoir-faire et de l'expérimentation, de la vanille et du safran... Alors il suffirait d'abriter les visages, les objets, les mots et les paysages sous la couverture d'un livre, pour révéler le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes sous un jour nouveau, et célébrer - en même temps que son terroir - le patrimoine immatériel que constituent l'énergie de ceux qui y vivent, et l'âme de ceux qui l'ont façonné. Afficher moins Afficher plus

Détails du livre
Titre complet
Savoirs et saveurs des pyrenees catalanes - les legumes et les fruits
Auteur
Delgado, Paul
Editeur
LOUBATIERES
Format
Relié
Publication
20 avril 2010
Auteur
Parc Naturel Régional Des Pyrénées Catalanes
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
162
Taille
32.7 x 24.7 x 1.8 cm
Poids
1386
ISBN-13
9782862665986

Auteur
Delgado, Paul
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Livré entre : 30 octobre - 4 novembre
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