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Cuisine catalane et vins du Roussillon

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose une exploration de la cuisine catalane, riche en saveurs et en traditions, associée aux vins du Roussillon. De l'élaboration de plats emblématiques comme la paella ou la zarzuela, aux accords mets-vins mettant en valeur les trésors viticoles de la région, l'auteure Eliane Thibaut-Comelade dévoile les secrets de cette gastronomie ensoleillée. Afficher moinsAfficher plus

Cuisine catalane et vins du Roussillon

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Le Pitch

Ce livre propose une exploration de la cuisine catalane, riche en saveurs et en traditions, associée aux vins du Roussillon. De l'élaboration de plats emblématiques comme la paella ou la zarzuela, aux accords mets-vins mettant en valeur les trésors viticoles de la région, l'auteure Eliane Thibaut-Comelade dévoile les secrets de cette gastronomie ensoleillée. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine catalane et vins du Roussillon
Format
Relié
Publication
01 janvier 1995
Audience
Adulte - Grand Public
Taille
24 x 16 x 1.5 cm
Poids
400
ISBN-13
9782862662145
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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