Cuisine de Corse de A à Z

Relié - 30/05/1997 - Christine Bonneton

Le Pitch

Ce livre de cuisine présente la richesse de la gastronomie corse à travers des recettes traditionnelles et des anecdotes sur les produits locaux. Félicienne Ricciardi-Bartoli partage son savoir-faire et son amour pour la cuisine insulaire, en dévoilant les secrets de plats emblématiques comme la soupe au brocciu ou les beignets de figatelli. Les lecteurs pourront ainsi découvrir et savourer les saveurs authentiques de la Corse. Afficher moins Afficher plus
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Cuisine de Corse de A à Z

Relié - 30/05/1997 - Christine Bonneton

 
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Ce livre de cuisine présente la richesse de la gastronomie corse à travers des recettes traditionnelles et des anecdotes sur les produits locaux. Félicienne Ricciardi-Bartoli partage son savoir-faire et son amour pour la cuisine insulaire, en dévoilant les secrets de plats emblématiques comme la soupe au brocciu ou les beignets de figatelli. Les lecteurs pourront ainsi découvrir et savourer les saveurs authentiques de la Corse. Afficher moins Afficher plus
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