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Cuisine de Corse de A à Z

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine présente la richesse de la gastronomie corse à travers des recettes traditionnelles et des anecdotes sur les produits locaux. Félicienne Ricciardi-Bartoli partage son savoir-faire et son amour pour la cuisine insulaire, en dévoilant les secrets de plats emblématiques comme la soupe au brocciu ou les beignets de figatelli. Les lecteurs pourront ainsi découvrir et savourer les saveurs authentiques de la Corse. Afficher moinsAfficher plus

Cuisine de Corse de A à Z

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Le Pitch

Ce livre de cuisine présente la richesse de la gastronomie corse à travers des recettes traditionnelles et des anecdotes sur les produits locaux. Félicienne Ricciardi-Bartoli partage son savoir-faire et son amour pour la cuisine insulaire, en dévoilant les secrets de plats emblématiques comme la soupe au brocciu ou les beignets de figatelli. Les lecteurs pourront ainsi découvrir et savourer les saveurs authentiques de la Corse. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine de Corse de A à Z
Format
Broché
Publication
30 mai 1997
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
18.6 x 12.5 x 1.5 cm
Poids
230
ISBN-13
9782862532158
Livré entre : 20 février - 23 février
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