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Fêtes, coutumes et gâteaux

Le Pitch
Ce livre propose une immersion dans les traditions culinaires françaises à travers les fêtes et les coutumes. Nicole Vielfaure partage des recettes de gâteaux et de mets traditionnels associés à diverses célébrations, des plus connues aux plus confidentielles. En plus des recettes, l'auteure offre des explications sur l'origine et le symbolisme de ces plats festifs, permettant aux lecteurs de découvrir le patrimoine gastronomique de la France. Afficher moinsAfficher plus

Fêtes, coutumes et gâteaux

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Le Pitch

Ce livre propose une immersion dans les traditions culinaires françaises à travers les fêtes et les coutumes. Nicole Vielfaure partage des recettes de gâteaux et de mets traditionnels associés à diverses célébrations, des plus connues aux plus confidentielles. En plus des recettes, l'auteure offre des explications sur l'origine et le symbolisme de ces plats festifs, permettant aux lecteurs de découvrir le patrimoine gastronomique de la France. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Fêtes, coutumes et gâteaux
Format
Broché
Publication
08 novembre 1984
Pages
320
Taille
1.5 x 27.5 x 21.6 cm
Poids
490
ISBN-13
9782862530055
Livré entre : 21 décembre - 24 décembre
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