Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

Déshydrater les aliments

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La déshydratation est une méthode ancestrale de conservation des aliments. Ce livre pratique de Catherine Moreau explore cette technique en détail, en expliquant comment utiliser les déshydrateurs modernes pour sécher les aliments à basse température. L'auteur met en avant l'importance de choisir des fruits et légumes de saison, à pleine maturité, pour garantir des résultats optimaux. En plus de conseils pratiques, l'ouvrage propose de nombreuses recettes pour mettre en pratique cette méthode de conservation. Afficher moinsAfficher plus

Déshydrater les aliments

13,50 €
Sélectionnez la condition
13,50 €

Le Pitch

La déshydratation est une méthode ancestrale de conservation des aliments. Ce livre pratique de Catherine Moreau explore cette technique en détail, en expliquant comment utiliser les déshydrateurs modernes pour sécher les aliments à basse température. L'auteur met en avant l'importance de choisir des fruits et légumes de saison, à pleine maturité, pour garantir des résultats optimaux. En plus de conseils pratiques, l'ouvrage propose de nombreuses recettes pour mettre en pratique cette méthode de conservation. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Déshydrater les aliments: Techniques et recettes
Editeur
Format
Grand Format
Publication
05 mai 2014
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
112
Taille
21.5 x 15.2 x 1 cm
Poids
234
ISBN-13
9782862277882

Auteur

Livré entre : 13 décembre - 18 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés