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La Dégustation, connaître et comprendre le vin

Le Pitch
Ce guide pratique propose aux amateurs de vin des exercices et des méthodes pédagogiques pour améliorer leur dégustation. Il aborde les différentes saveurs et arômes du vin, les techniques de dégustation, l'accord mets et vins, le service du vin et la conservation des bouteilles. Afficher moinsAfficher plus

La Dégustation, connaître et comprendre le vin

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Ce guide pratique propose aux amateurs de vin des exercices et des méthodes pédagogiques pour améliorer leur dégustation. Il aborde les différentes saveurs et arômes du vin, les techniques de dégustation, l'accord mets et vins, le service du vin et la conservation des bouteilles. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Dégustation, connaître et comprendre le vin: Méthodes pédagogiques et exercices pratiques
Editeur
Format
Broché
Publication
01 mars 1993
Taille
1.5 x 24 x 17 cm
Poids
550
ISBN-13
9782857444053
Livré entre : 2 juillet - 5 juillet
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