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La cuisine chinoise pour tous

Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes traditionnelles chinoises adaptées pour les cuisiniers amateurs. De l'art de préparer un riz cantonais savoureux aux secrets des dim sum, en passant par les incontournables nouilles sautées, vous découvrirez les saveurs et les techniques de la cuisine chinoise. Les explications claires et les illustrations vous guideront pas à pas dans la préparation de plats exotiques et délicieux. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes traditionnelles chinoises adaptées pour les cuisiniers amateurs. De l'art de préparer un riz cantonais savoureux aux secrets des dim sum, en passant par les incontournables nouilles sautées, vous découvrirez les saveurs et les techniques de la cuisine chinoise. Les explications claires et les illustrations vous guideront pas à pas dans la préparation de plats exotiques et délicieux. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine chinoise pour tous
Editeur
Format
Broché
Publication
08 juin 1993
Taille
2.3 x 21.5 x 13.2 cm
Poids
275
ISBN-13
9782855651231
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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