Huile de coco, bienfaits et mode d'emploi

Broché - 12/05/2015 - Dervy

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Hélène Barbier du Vimont raconte l'histoire d'une épouse déterminée à aider son mari atteint de la maladie d'Alzheimer. Elle met en lumière le rôle des acides gras de chaîne moyenne, présents dans l'huile de coco, dans le traitement de cette maladie. Les études ont montré que ces acides gras pouvaient stabiliser voire améliorer l'état des patients en fournissant des cétones comme source d'énergie alternative au cerveau. L'auteure explore également les bienfaits de l'huile de coco pour la mémoire et les fonctions cognitives. Afficher moins Afficher plus
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Huile de coco, bienfaits et mode d'emploi

Broché - 12/05/2015 - Dervy

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Dans cet ouvrage, Hélène Barbier du Vimont raconte l'histoire d'une épouse déterminée à aider son mari atteint de la maladie d'Alzheimer. Elle met en lumière le rôle des acides gras de chaîne moyenne, présents dans l'huile de coco, dans le traitement de cette maladie. Les études ont montré que ces acides gras pouvaient stabiliser voire améliorer l'état des patients en fournissant des cétones comme source d'énergie alternative au cerveau. L'auteure explore également les bienfaits de l'huile de coco pour la mémoire et les fonctions cognitives. Afficher moins Afficher plus
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