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Répertoire général des aliments serie #3

Répertoire général des aliments Tome 3

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
Ce tome 3 du Répertoire général des aliments est un ouvrage de référence scientifique établi par l'Institut Français de Nutrition. Il propose une table de composition détaillée des fruits exotiques et des fruits de cueillette d'Afrique, avec des informations précises sur leur valeur nutritionnelle. Cet ouvrage est destiné aux professionnels de la nutrition et de la santé, ainsi qu'aux chercheurs et étudiants dans ces domaines. Afficher moinsAfficher plus

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Répertoire général des aliments serie #3

Répertoire général des aliments Tome 3

36,00 €
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36,00 €

Le Pitch

Ce tome 3 du Répertoire général des aliments est un ouvrage de référence scientifique établi par l'Institut Français de Nutrition. Il propose une table de composition détaillée des fruits exotiques et des fruits de cueillette d'Afrique, avec des informations précises sur leur valeur nutritionnelle. Cet ouvrage est destiné aux professionnels de la nutrition et de la santé, ainsi qu'aux chercheurs et étudiants dans ces domaines. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Répertoire général des aliments, tome 3 : table de composition des fruits exotiques
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
29 octobre 1993
Auteur
Ciqual
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
242
Taille
24 x 15.5 x 1.1 cm
Poids
420
ISBN-13
9782852069121
Livré entre : 14 décembre - 19 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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