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Comment goûter un vin

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Philippe Faure-Brac, Meilleur sommelier du monde, propose 50 leçons pour apprendre à déguster le vin. Structuré en exercices de difficulté croissante, il permet de reconnaître les caractéristiques du vin, d'organiser une dégustation, de choisir un vin en fonction des mets, etc. Les plus expérimentés pourront approfondir leurs connaissances avec des exercices plus complexes. Très illustré et pratique, l'ouvrage comprend des index, un lexique et des adresses utiles. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de Philippe Faure-Brac, Meilleur sommelier du monde, propose 50 leçons pour apprendre à déguster le vin. Structuré en exercices de difficulté croissante, il permet de reconnaître les caractéristiques du vin, d'organiser une dégustation, de choisir un vin en fonction des mets, etc. Les plus expérimentés pourront approfondir leurs connaissances avec des exercices plus complexes. Très illustré et pratique, l'ouvrage comprend des index, un lexique et des adresses utiles. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Comment goûter un vin
Editeur
Format
Relié
Publication
25 octobre 2006
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
301
Taille
26.5 x 20.5 x 2.8 cm
Poids
1550
ISBN-13
9782851206374
Livré entre : 22 janvier - 25 janvier
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