Tout sur le vin

Relié - 03/10/2012 - Epa Editions

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Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce guide complet sur le vin, rédigé par le sommelier Philippe Faure-Brac, aborde tous les aspects de la viticulture et de la dégustation. Du terroir à la vinification, en passant par les cépages et les accords mets-vins, l'auteur partage son expertise pour permettre aux amateurs de mieux apprécier le vin. Illustré de photos et de schémas, cet ouvrage est un compagnon indispensable pour tous les passionnés de vin. Afficher moins Afficher plus
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Ce guide complet sur le vin, rédigé par le sommelier Philippe Faure-Brac, aborde tous les aspects de la viticulture et de la dégustation. Du terroir à la vinification, en passant par les cépages et les accords mets-vins, l'auteur partage son expertise pour permettre aux amateurs de mieux apprécier le vin. Illustré de photos et de schémas, cet ouvrage est un compagnon indispensable pour tous les passionnés de vin. Afficher moins Afficher plus
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