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Tout sur le vin

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce guide complet sur le vin, rédigé par le sommelier Philippe Faure-Brac, aborde tous les aspects de la viticulture et de la dégustation. Du terroir à la vinification, en passant par les cépages et les accords mets-vins, l'auteur partage son expertise pour permettre aux amateurs de mieux apprécier le vin. Illustré de photos et de schémas, cet ouvrage est un compagnon indispensable pour tous les passionnés de vin. Afficher moins Afficher plus

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Ce guide complet sur le vin, rédigé par le sommelier Philippe Faure-Brac, aborde tous les aspects de la viticulture et de la dégustation. Du terroir à la vinification, en passant par les cépages et les accords mets-vins, l'auteur partage son expertise pour permettre aux amateurs de mieux apprécier le vin. Illustré de photos et de schémas, cet ouvrage est un compagnon indispensable pour tous les passionnés de vin. Afficher moins Afficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tout sur le vin: De la vigne à la dégustation
Editeur
Format
Relié
Publication
03 octobre 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
208
Taille
25.7 x 20.5 x 2.3 cm
Poids
1132
ISBN-13
9782851201140
Livré entre : 20 septembre - 23 septembre
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