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Les pains et leurs recettes

Le Pitch
Ce livre de Céline Debayle propose une sélection de recettes de pains, des plus classiques aux plus originales. Enrichi de conseils et de techniques de base, il permet aux amateurs de boulangerie de se lancer dans la confection de pains maison. Des recettes de pains traditionnels aux pains spéciaux, en passant par les viennoiseries, ce guide complet saura satisfaire les passionnés de cuisine et de bon pain. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de Céline Debayle propose une sélection de recettes de pains, des plus classiques aux plus originales. Enrichi de conseils et de techniques de base, il permet aux amateurs de boulangerie de se lancer dans la confection de pains maison. Des recettes de pains traditionnels aux pains spéciaux, en passant par les viennoiseries, ce guide complet saura satisfaire les passionnés de cuisine et de bon pain. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les Pains et leurs recettes
Format
Broché
Publication
01 août 1996
Pages
95
Taille
0.9 x 22 x 15 cm
Poids
244
ISBN-13
9782851089311
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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