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Menus de fêtes

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes élégant et illustré propose plus de 60 recettes pour réussir vos repas de fête. Des plats classiques revisités, tels que le foie gras en terrine d'artichauts ou le magret de canard au pain d'épices, côtoient de nouvelles associations originales comme les gambas aux fruits exotiques ou les pigeonneaux rôtis au tilleul. Des astuces de présentation et des idées de menus détente et festifs sont également incluses. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de recettes élégant et illustré propose plus de 60 recettes pour réussir vos repas de fête. Des plats classiques revisités, tels que le foie gras en terrine d'artichauts ou le magret de canard au pain d'épices, côtoient de nouvelles associations originales comme les gambas aux fruits exotiques ou les pigeonneaux rôtis au tilleul. Des astuces de présentation et des idées de menus détente et festifs sont également incluses. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Menus de fêtes
Editeur
Format
Relié
Publication
08 octobre 2003
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
126
Taille
22.5 x 18 x 2 cm
Poids
420
ISBN-13
9782850186158
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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