La cuisine de Ducasse par Sophie

Beau Livre - 26/10/2005 - Lec (Les Editions Culinaires)

4.5

(2)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans ce livre, le célèbre chef Alain Ducasse et la journaliste culinaire Sophie Menut se sont associés pour proposer une sélection de 105 recettes issues du Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse. Sophie les a revisitées et simplifiées pour les rendre accessibles à tous, tout en préservant l'exigence et la qualité de la haute cuisine. Les recettes, parfaites pour recevoir famille et amis lors de repas festifs, sont accompagnées de conseils et d'astuces culinaires. Afficher moins Afficher plus
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La cuisine de Ducasse par Sophie

Beau Livre - 26/10/2005 - Lec (Les Editions Culinaires)

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Dans ce livre, le célèbre chef Alain Ducasse et la journaliste culinaire Sophie Menut se sont associés pour proposer une sélection de 105 recettes issues du Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse. Sophie les a revisitées et simplifiées pour les rendre accessibles à tous, tout en préservant l'exigence et la qualité de la haute cuisine. Les recettes, parfaites pour recevoir famille et amis lors de repas festifs, sont accompagnées de conseils et d'astuces culinaires. Afficher moins Afficher plus
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