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100 clés de la Normandie gourmande

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La Normandie a toujours été considérée comme une région où la gastronomie occupe une place de choix. Avec un littoral tourné vers la mer et un arrière-pays composé de vastes champs cultivés, d'élevages et de vergers, elle regorge de produits variés. Chacun de ses départements recèle des spécialités culinaires, des savoir-faire artisanaux ainsi que des grandes usines agroalimentaires. Rouen a récemment été désignée "capitale de la gastronomie" par l'UNESCO. Ce livre présente 100 clés pour comprendre et apprécier la richesse culinaire de la Normandie, à travers ses produits emblématiques, ses recettes traditionnelles et ses artisans passionnés. Afficher moinsAfficher plus

100 clés de la Normandie gourmande

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Le Pitch

La Normandie a toujours été considérée comme une région où la gastronomie occupe une place de choix. Avec un littoral tourné vers la mer et un arrière-pays composé de vastes champs cultivés, d'élevages et de vergers, elle regorge de produits variés. Chacun de ses départements recèle des spécialités culinaires, des savoir-faire artisanaux ainsi que des grandes usines agroalimentaires. Rouen a récemment été désignée "capitale de la gastronomie" par l'UNESCO. Ce livre présente 100 clés pour comprendre et apprécier la richesse culinaire de la Normandie, à travers ses produits emblématiques, ses recettes traditionnelles et ses artisans passionnés. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
100 clés de la Normandie gourmande
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2023
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
112
Taille
18.9 x 13.5 x 1.1 cm
Poids
250
ISBN-13
9782848116259

Auteur

Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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