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Frederick, Kristin

Le camion qui fume, Burgers serie

Le camion qui fume, Burgers - Edition Collector

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le Camion qui fume est un food truck parisien de renom, tenu par Chef Kristin Frederick. Dans cet ouvrage, elle dévoile les secrets de ses délicieux burgers qui ont fait sa renommée. Partez à la rencontre de cette chef passionnée, formée en France et inspirée par la cuisine américaine, et apprenez à réaliser vous-même des hamburgers gourmets dignes des plus grandes tables. Le livre propose 30 recettes de burgers, du classique cheeseburger au plus original veggie burger, en passant par des créations au foie gras ou au saumon. Des conseils pratiques, des astuces de cuisine et des anecdotes sur le food truck viennent compléter les recettes. Plongez dans l'univers savoureux du Camion qui fume et régalez-vous avec des burgers haut de gamme à faire chez vous. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Le Camion qui fume est un food truck parisien de renom, tenu par Chef Kristin Frederick. Dans cet ouvrage, elle dévoile les secrets de ses délicieux burgers qui ont fait sa renommée. Partez à la rencontre de cette chef passionnée, formée en France et inspirée par la cuisine américaine, et apprenez à réaliser vous-même des hamburgers gourmets dignes des plus grandes tables. Le livre propose 30 recettes de burgers, du classique cheeseburger au plus original veggie burger, en passant par des créations au foie gras ou au saumon. Des conseils pratiques, des astuces de cuisine et des anecdotes sur le food truck viennent compléter les recettes. Plongez dans l'univers savoureux du Camion qui fume et régalez-vous avec des burgers haut de gamme à faire chez vous. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les recettes du Camion qui fume, édition Collector: Burgers
Editeur
Format
Relié
Publication
23 octobre 2014
Photographies
Bonnier, David
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
26.2 x 20.9 x 2.8 cm
Poids
1052
ISBN-13
9782845679092

Auteur

Livré entre : 10 juin - 13 juin
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