Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

Frederik, Kristin

Burgers les recettes du Camion qui fume

4.0

(7)

  • Burgers les recettes du Camion qui fume
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation L'engouement outre-atlantique pour les " gourmet food trucks ", camions servant de la nourriture à emporter préparée par des chefs, est en constante progression. C'est le moment que choisit Chef Kristin pour quitter sa Californie natale afin de suivre une formation à l'Ecole Supérieure de Cuisine Française Ferrandi à Paris. Son séjour lui permit de remarquer quelques manques dans la restauration à emporter parisienne. Elle régale depuis le mois de novembre quelques 300 habitués qui se pressent tous les midis place de la Madeleine ou place de la Concorde, selon les arrêts programmés du fameux "Camion qui fume". C'est l'énorme succès "gastronomique de la rentrée". On ne parle que de ses hamburgers qui viennent d'être élus par le Figaro comme les meilleurs de Paris !! C'est aux éditions TANA qu'elle a choisi de faire partager ses meilleures recettes de burgers ! Vous découvrirez les secrets du pain fait par un excellent boulanger, de la délicieuse viande hachée, des frites taillées maison, du cheddar affiné, dans un reportage photo réalisé pour cet ouvrage. Vous trouverez aussi 30 recettes de délicieux hamburgers à réaliser chez soi ! On ne parle que d'elle dans les journaux et sur les blogs ! Il faut faire parfois plus de deux heures de queue pour avoir la chance de déguster ses délicieux burgers ! Afficher moinsAfficher plus

Frederik, Kristin

Burgers les recettes du Camion qui fume

4.0

(7)

4,45 €
20,00 € -77%
Sélectionnez la condition
4,45 €
20,00 € -77%

Le Pitch

Présentation L'engouement outre-atlantique pour les " gourmet food trucks ", camions servant de la nourriture à emporter préparée par des chefs, est en constante progression. C'est le moment que choisit Chef Kristin pour quitter sa Californie natale afin de suivre une formation à l'Ecole Supérieure de Cuisine Française Ferrandi à Paris. Son séjour lui permit de remarquer quelques manques dans la restauration à emporter parisienne. Elle régale depuis le mois de novembre quelques 300 habitués qui se pressent tous les midis place de la Madeleine ou place de la Concorde, selon les arrêts programmés du fameux "Camion qui fume". C'est l'énorme succès "gastronomique de la rentrée". On ne parle que de ses hamburgers qui viennent d'être élus par le Figaro comme les meilleurs de Paris !! C'est aux éditions TANA qu'elle a choisi de faire partager ses meilleures recettes de burgers ! Vous découvrirez les secrets du pain fait par un excellent boulanger, de la délicieuse viande hachée, des frites taillées maison, du cheddar affiné, dans un reportage photo réalisé pour cet ouvrage. Vous trouverez aussi 30 recettes de délicieux hamburgers à réaliser chez soi ! On ne parle que d'elle dans les journaux et sur les blogs ! Il faut faire parfois plus de deux heures de queue pour avoir la chance de déguster ses délicieux burgers ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Burgers Les recettes du Camion qui fume
Auteur
Frederik, Kristin
Editeur
edi8
Format
Relié
Publication
18 octobre 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
26.4 x 21 x 2.4 cm
Poids
975
ISBN-13
9782845677906

Auteur

Frederik, Kristin
Voir les livres de Frederik, Kristin
Translation missing: fr.product.general.delivery.delivered_between : 3 février - 6 février
Translation missing: fr.product.general.delivery.vendor.supplier
Translation missing: fr.product.general.delivery.vendor.print
Translation missing: fr.product.general.delivery.vendor.stock
Translation missing: fr.product.general.delivery.at_home_between :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Translation missing: fr.product.general.delivery.info_used
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Acheter la série complète

Frederik, Kristin

( livres)

Voir toute la série
Total-

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés