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40 menus asiatiques à moins de

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez 120 recettes asiatiques regroupées en 40 menus complets (entrée, plat, dessert) pour 4 personnes, le tout pour 10 euros. L'auteur, Chen Zhao, chef et propriétaire de restaurants en Chine et en France, propose des mets authentiques et familiaux, puisant dans les différentes régions culinaires asiatiques. Les recettes, illustrées et détaillées, mettent en avant des ingrédients courants mais préparés avec des saveurs originales. Un voyage gustatif de la Route de la Soie au delta du Yangtsé, en passant par la Mandchourie, à la portée de tous. Afficher moinsAfficher plus

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Découvrez 120 recettes asiatiques regroupées en 40 menus complets (entrée, plat, dessert) pour 4 personnes, le tout pour 10 euros. L'auteur, Chen Zhao, chef et propriétaire de restaurants en Chine et en France, propose des mets authentiques et familiaux, puisant dans les différentes régions culinaires asiatiques. Les recettes, illustrées et détaillées, mettent en avant des ingrédients courants mais préparés avec des saveurs originales. Un voyage gustatif de la Route de la Soie au delta du Yangtsé, en passant par la Mandchourie, à la portée de tous. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
40 MENUS ASIATIQUES A MOINS DE
Editeur
Format
Broché
Publication
12 janvier 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
96
Taille
24 x 16.1 x 0.9 cm
Poids
364
ISBN-13
9782845676947
Livré entre : 22 janvier - 25 janvier
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