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Les Epices

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Blandine Vie explore le monde fascinant des épices, de leur histoire à leur utilisation en cuisine. L'auteure nous plonge dans un voyage sensoriel à travers les saveurs et les parfums des épices les plus courantes, mais aussi des plus rares. Elle partage ses connaissances sur les différentes façons de les choisir, les conserver et les associer pour sublimer nos plats. Un ouvrage riche en anecdotes et en recettes qui ravira les amateurs de cuisine et d'exotisme. Afficher moins Afficher plus

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Ce livre de Blandine Vie explore le monde fascinant des épices, de leur histoire à leur utilisation en cuisine. L'auteure nous plonge dans un voyage sensoriel à travers les saveurs et les parfums des épices les plus courantes, mais aussi des plus rares. Elle partage ses connaissances sur les différentes façons de les choisir, les conserver et les associer pour sublimer nos plats. Un ouvrage riche en anecdotes et en recettes qui ravira les amateurs de cuisine et d'exotisme. Afficher moins Afficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les Epices
Editeur
Format
Broché
Publication
18 mars 2004
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
112
Taille
20 x 14 x 0.8 cm
Poids
260
ISBN-13
9782845671706
Livré entre : 9 novembre - 12 novembre
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