Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

La boîte à sardines

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre gourmand de Caroline Darbonne vous emmène à la découverte de la sardine, ce poisson aux multiples facettes. Fraîches ou en conserve, elle se décline en de délicieuses recettes d'escabèche, de tapas et autres sardinades. L'auteure partage son savoir-faire et propose trente recettes mettant en valeur les sardines fraîches, ainsi que dix recettes originales à base de sardines en conserve. Un ouvrage complet pour apprécier ce poisson emblématique de la cuisine méditerranéenne. Afficher moinsAfficher plus

La boîte à sardines

Indisponible
Sélectionnez la condition
Indisponible
Etre averti(e) de la disponibilité

Le Pitch

Ce livre gourmand de Caroline Darbonne vous emmène à la découverte de la sardine, ce poisson aux multiples facettes. Fraîches ou en conserve, elle se décline en de délicieuses recettes d'escabèche, de tapas et autres sardinades. L'auteure partage son savoir-faire et propose trente recettes mettant en valeur les sardines fraîches, ainsi que dix recettes originales à base de sardines en conserve. Un ouvrage complet pour apprécier ce poisson emblématique de la cuisine méditerranéenne. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La boîte à sardines : Escabèche, tapas et autres sardinades
Editeur
Format
Etui
Publication
15 mars 2003
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
1
Taille
21.5 x 16 x 3 cm
Poids
570
ISBN-13
9782845670396

Contenu

4ème de couverture

Une nouvelle boite proposant différentes fiches abordant les différents aspects de ce poisson : de la pêche à la conserverie en passant par l’évocation de la confrérie de la sardine ou sur des conseils d’achat, de préparation ou de consommation. En parallèle, 40 recettes originales et faciles à réaliser sont proposées.Biographie de l'auteurCréatrice de recettes pour la presse et l'édition, Caroline Darbonne a autant de talent pour écrire que pour cuisiner ; elle est l'auteur d'un grand nombre d'ouvrages sur la gastronomie, qui savent traduire en mots les plaisirs de la bouche.
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés