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Encyclopédie des cocktails

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L'Encyclopédie des cocktails est un ouvrage de référence regroupant plus de 500 recettes de cocktails alcoolisés et non alcoolisés. En plus de présenter l'histoire du cocktail et les différents ustensiles nécessaires, il propose des conseils pratiques pour réussir ses mélanges et des idées de décoration. Magnifiquement illustré, ce livre est un compagnon indispensable pour les barmen professionnels et amateurs. Afficher moinsAfficher plus

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L'Encyclopédie des cocktails est un ouvrage de référence regroupant plus de 500 recettes de cocktails alcoolisés et non alcoolisés. En plus de présenter l'histoire du cocktail et les différents ustensiles nécessaires, il propose des conseils pratiques pour réussir ses mélanges et des idées de décoration. Magnifiquement illustré, ce livre est un compagnon indispensable pour les barmen professionnels et amateurs. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Encyclopédie des cocktails
Format
Relié
Publication
11 novembre 2000
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
607
Taille
26 x 17 x 4.2 cm
Poids
1775
ISBN-13
9782845500402
Livré entre : 22 mai - 25 mai
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