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Bretagne: Pêche et cultures marines

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre présente le quotidien des marins et des conchyliculteurs en Bretagne, mettant en lumière leur travail entre terre et mer. À travers des photographies et des recettes, l'auteur Jean-Pierre Duval nous plonge dans l'univers passionnant de ces hommes et femmes qui perpétuent des traditions tout en s'adaptant aux enjeux contemporains. Le texte est accompagné des portraits de ces acteurs incontournables de la pêche bretonne, ainsi que de recettes mettant en valeur les produits de la mer. Une immersion authentique dans un terroir riche en saveurs et en savoir-faire. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre présente le quotidien des marins et des conchyliculteurs en Bretagne, mettant en lumière leur travail entre terre et mer. À travers des photographies et des recettes, l'auteur Jean-Pierre Duval nous plonge dans l'univers passionnant de ces hommes et femmes qui perpétuent des traditions tout en s'adaptant aux enjeux contemporains. Le texte est accompagné des portraits de ces acteurs incontournables de la pêche bretonne, ainsi que de recettes mettant en valeur les produits de la mer. Une immersion authentique dans un terroir riche en saveurs et en savoir-faire. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Bretagne: Pêche et cultures marines
Editeur
Format
Relié
Publication
29 avril 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
157
Taille
25.1 x 24.1 x 2.2 cm
Poids
1026
ISBN-13
9782843503016
Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
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