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La cuisine des fêtes juives - 100 recettes traditionnelles

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Cet ouvrage propose une sélection de 100 recettes traditionnelles issues du patrimoine culinaire ashkénaze et séfarade. Ces recettes, transmises de génération en génération au sein des familles juives, permettent de préparer les repas des différentes fêtes juives dans le respect de la tradition. Un précieux guide pour découvrir et savourer la cuisine des fêtes juives. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine des fêtes juives - 100 recettes traditionnelles

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Le Pitch

Cet ouvrage propose une sélection de 100 recettes traditionnelles issues du patrimoine culinaire ashkénaze et séfarade. Ces recettes, transmises de génération en génération au sein des familles juives, permettent de préparer les repas des différentes fêtes juives dans le respect de la tradition. Un précieux guide pour découvrir et savourer la cuisine des fêtes juives. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cuisine des fêtes juives
Auteur
Editeur
Format
Relié
Publication
16 octobre 2003
Illustrations
Gelberger, Alain
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
26.7 x 26.5 x 1.6 cm
Poids
1030
ISBN-13
9782843340260
Livré entre : 7 juin - 10 juin
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