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Merveilles: Délicieuses recettes au pays d'Alice

3.8

(6)

  • Merveilles: Délicieuses recettes au pays d'Alice
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Pour André Breton, Lewis Carroll fut le " premier maître d'école buissonnière ". Le surréalisme a inspiré à Philippe Model l'esprit et la forme de cet ouvrage, qu'il a voulu irrévérencieux, et composé avec la liberté poétique des rêves. Il a donc " détourné " Tenniel, recherché ou fabriqué les décors les plus évocateurs, fait danser les textes de Carroll, et dessiné d'un trait léger, pour interpréter avec une extraordinaire fidélité l'œuvre originale. L'intégralité de Merveilles a été réalisée dans l'atelier du grand photographe Bernhard Winkelmann qui y a prêté toute la sensibilité de son regard et la virtuosité de sa technique. La célèbre pâtissière - confiseur - chocolatière Christine Ferber a su inventer pour chaque moment de cette aventure de rêve, des recettes sucrées et salées que vous trouverez le même plaisir à réaliser qu'à savourer. Biographie de l'auteur Christine Ferber est née en Alsace, à Niedermorschwihr, près de Colmar. C'est là qu'elle a créé sa maison, où elle confectionne confitures, chocolats, gâteaux et autres délices ! Fille de pâtissier, elle maîtrise avec brio toutes les spécialités sucrées, et ses confitures sont plébiscitées par les gourmets du monde entier. Aux éditions du Chêne, elle a signé La Cuisine des fées (1999), Merveilles : délicieuses recettes au pays d'Alice (2004), leurs dérivés jeunesse (2006) et Leçons de confitures (2009). Elle a aussi supervisé la rédaction du Larousse des confitures.Photographe, Bernhard Winkelmann travaille pour la presse (Madame Figaro et Gala principalement), pour la publicité et pour l’édition (Hachette Pratique, Flammarion, Le Chêne). Aux éditions du Chêne, il est l’auteur des photos de La Cuisine des Fées, et Un sublime équilibre. Afficher moinsAfficher plus

Merveilles: Délicieuses recettes au pays d'Alice

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Le Pitch

Présentation de l'éditeur Pour André Breton, Lewis Carroll fut le " premier maître d'école buissonnière ". Le surréalisme a inspiré à Philippe Model l'esprit et la forme de cet ouvrage, qu'il a voulu irrévérencieux, et composé avec la liberté poétique des rêves. Il a donc " détourné " Tenniel, recherché ou fabriqué les décors les plus évocateurs, fait danser les textes de Carroll, et dessiné d'un trait léger, pour interpréter avec une extraordinaire fidélité l'œuvre originale. L'intégralité de Merveilles a été réalisée dans l'atelier du grand photographe Bernhard Winkelmann qui y a prêté toute la sensibilité de son regard et la virtuosité de sa technique. La célèbre pâtissière - confiseur - chocolatière Christine Ferber a su inventer pour chaque moment de cette aventure de rêve, des recettes sucrées et salées que vous trouverez le même plaisir à réaliser qu'à savourer. Biographie de l'auteur Christine Ferber est née en Alsace, à Niedermorschwihr, près de Colmar. C'est là qu'elle a créé sa maison, où elle confectionne confitures, chocolats, gâteaux et autres délices ! Fille de pâtissier, elle maîtrise avec brio toutes les spécialités sucrées, et ses confitures sont plébiscitées par les gourmets du monde entier. Aux éditions du Chêne, elle a signé La Cuisine des fées (1999), Merveilles : délicieuses recettes au pays d'Alice (2004), leurs dérivés jeunesse (2006) et Leçons de confitures (2009). Elle a aussi supervisé la rédaction du Larousse des confitures.Photographe, Bernhard Winkelmann travaille pour la presse (Madame Figaro et Gala principalement), pour la publicité et pour l’édition (Hachette Pratique, Flammarion, Le Chêne). Aux éditions du Chêne, il est l’auteur des photos de La Cuisine des Fées, et Un sublime équilibre. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Merveilles: Délicieuses recettes au pays d'Alice
Editeur
Editions Du Chêne
Format
Album
Publication
05 octobre 2005
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
166
Taille
29.5 x 24.5 x 2.1 cm
Poids
1340
ISBN-13
9782842776459
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