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Les indispensables de la cuisine serie #2

L'huile d'olive

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Anne Vantal nous livre un ouvrage complet sur l'huile d'olive, de son histoire millénaire à ses usages en cuisine. Elle aborde les différentes variétés d'huile, leur fabrication, leurs bienfaits pour la santé, ainsi que leur utilisation dans de nombreuses recettes. C'est un guide indispensable pour tous les passionnés de gastronomie qui souhaitent tout savoir sur ce précieux condiment. Afficher moinsAfficher plus

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Anne Vantal nous livre un ouvrage complet sur l'huile d'olive, de son histoire millénaire à ses usages en cuisine. Elle aborde les différentes variétés d'huile, leur fabrication, leurs bienfaits pour la santé, ainsi que leur utilisation dans de nombreuses recettes. C'est un guide indispensable pour tous les passionnés de gastronomie qui souhaitent tout savoir sur ce précieux condiment. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'Huile d'Olive
Format
Relié
Publication
24 octobre 2001
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
17 x 19 x 1.5 cm
Poids
485
ISBN-13
9782842773304
Livré entre : 30 juin - 3 juillet
Disponible chez le fournisseur
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