Les Epices

Name: Les Epices
Brand: Valéry, Marie-Françoise
SKU: PR-9782842771416
Price: 0.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 3.8 (5 reviews)

3.8

(5)

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

Présentation de l'éditeur Cannelle, noix de muscade, safran, cardamome, curcuma, vanille, pavot... qu'elles viennent des Indes, des Amériques ou de nos jardins méditerranéens, les épices enrichissent toutes les cuisines du monde de saveurs incomparables. De l'histoire des caravanes et des navires qui transportaient autrefois ces trésors sur les routes des épices aux reportages sur leurs récolte et leur préparation, c'est tout un univers savoureusement coloré qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage. Quatrième de couverture Cannelle, noix de muscade, safran, cardamome, curcuma, vanille, pavot... qu'elles viennent des Indes, des Amériques ou de nos jardins méditerranéens, les épices enrichissent toutes les cuisines du monde de saveurs incomparables. De l'histoire de caravanes et des navires qui transportaient autrefois ces trésors sur les routes des épices aux reportages sur leur récolte et leur préparation, c'est tout un univers savoureusement coloré qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage. Afficher moinsAfficher plus

Contenu

4ème de couverture

Cannelle, noix de muscade, safran, cardamome, curcuma, vanille, pavot... qu'elles viennent des Indes, des Amériques ou de nos jardins méditerranéens, les épices enrichissent toutes les cuisines du monde de saveurs incomparables. De l'histoire de caravanes et des navires qui transportaient autrefois ces trésors sur les routes des épices aux reportages sur leur récolte et leur préparation, c'est tout un univers savoureusement coloré qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage.

Les Epices

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Le Pitch

Présentation de l'éditeur Cannelle, noix de muscade, safran, cardamome, curcuma, vanille, pavot... qu'elles viennent des Indes, des Amériques ou de nos jardins méditerranéens, les épices enrichissent toutes les cuisines du monde de saveurs incomparables. De l'histoire des caravanes et des navires qui transportaient autrefois ces trésors sur les routes des épices aux reportages sur leurs récolte et leur préparation, c'est tout un univers savoureusement coloré qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage. Quatrième de couverture Cannelle, noix de muscade, safran, cardamome, curcuma, vanille, pavot... qu'elles viennent des Indes, des Amériques ou de nos jardins méditerranéens, les épices enrichissent toutes les cuisines du monde de saveurs incomparables. De l'histoire de caravanes et des navires qui transportaient autrefois ces trésors sur les routes des épices aux reportages sur leur récolte et leur préparation, c'est tout un univers savoureusement coloré qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet

Les Epices

Editeur

Format

Broché

Publication

28 octobre 1998

Audience

Adulte - Grand Public

Pages

128

Taille

17 x 19 x 1.6 cm

Poids

480

ISBN-13

9782842771416

Contenu

4ème de couverture

Cannelle, noix de muscade, safran, cardamome, curcuma, vanille, pavot... qu'elles viennent des Indes, des Amériques ou de nos jardins méditerranéens, les épices enrichissent toutes les cuisines du monde de saveurs incomparables. De l'histoire de caravanes et des navires qui transportaient autrefois ces trésors sur les routes des épices aux reportages sur leur récolte et leur préparation, c'est tout un univers savoureusement coloré qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage.

Livré entre : 26 juillet - 29 juillet