Les bonbons

Name: Les bonbons
Brand: Amor, Catherine
SKU: PR-9782842770945
Price: 0.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 1.0 (1 reviews)

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

Revue de presse Quoi qu'on en dise, la gourmandise n'est pas toujours un vilain défaut, la preuve en est ce petit livre consacré aux bonbons qui fleurent bon le goût des souvenirs de notre enfance. Une balade parmi les spécialités sucrées de nos régions survole la créativité parfois surprenante des confiseurs, des pastilles Vichy, mi-friandise mi-médicament, aux teintes acidulées des sucres d'orge de Tours en passant par la tendresse moelleuse des caramels de Nevers. Un ouvrage au style un peu vieillot qui, par les images, nous transmet les saveurs enivrantes des plantes, fleurs et fruits de ces délicates friandises. Et, pour être complet, quelques recettes accompagnées des adresses des meilleurs confiseurs de France (berlingot à la menthe, sorbet aux violettes, nougat blanc) concluent cet ouvrage. -- MarieClaireMaison.com Présentation de l'éditeur Anis de Flavigny, négus de Nevers, calisson d'Aix, violette de Toulouse... qu'elles soient fruitées ou enivrantes, fondantes ou croquantes, les confiseries de nos régions évoquent les plaisirs gourmands de notre enfance. Bonbons d'hier et d'aujourd'hui nous sont ici racontés. De petites histoires en secrets de fabrication, c'est tout un univers sucré et coloré, magnifiquement illustré, qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage. Quatrième de couverture Anis de Flavigny, négus de Nevers, calisson d'Aix, violette de Toulouse... qu'elles soient fruitées ou enivrantes, fondantes ou croquantes, les confiseries de nos régions évoquent les plaisirs gourmands de notre enfance. Bonbons d'hier et d'aujourd'hui nous sont ici racontés. De petites histoires en secrets de fabrication, c'est tout un univers sucré et coloré, magnifiquement illustré, qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage. Afficher moinsAfficher plus

Contenu

4ème de couverture

Anis de Flavigny, négus de Nevers, calisson d'Aix, violette de Toulouse... qu'elles soient fruitées ou enivrantes, fondantes ou croquantes, les confiseries de nos régions évoquent les plaisirs gourmands de notre enfance. Bonbons d'hier et d'aujourd'hui nous sont ici racontés. De petites histoires en secrets de fabrication, c'est tout un univers sucré et coloré, magnifiquement illustré, qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage.

Les bonbons

1.0

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Le Pitch

Revue de presse Quoi qu'on en dise, la gourmandise n'est pas toujours un vilain défaut, la preuve en est ce petit livre consacré aux bonbons qui fleurent bon le goût des souvenirs de notre enfance. Une balade parmi les spécialités sucrées de nos régions survole la créativité parfois surprenante des confiseurs, des pastilles Vichy, mi-friandise mi-médicament, aux teintes acidulées des sucres d'orge de Tours en passant par la tendresse moelleuse des caramels de Nevers. Un ouvrage au style un peu vieillot qui, par les images, nous transmet les saveurs enivrantes des plantes, fleurs et fruits de ces délicates friandises. Et, pour être complet, quelques recettes accompagnées des adresses des meilleurs confiseurs de France (berlingot à la menthe, sorbet aux violettes, nougat blanc) concluent cet ouvrage. -- MarieClaireMaison.com Présentation de l'éditeur Anis de Flavigny, négus de Nevers, calisson d'Aix, violette de Toulouse... qu'elles soient fruitées ou enivrantes, fondantes ou croquantes, les confiseries de nos régions évoquent les plaisirs gourmands de notre enfance. Bonbons d'hier et d'aujourd'hui nous sont ici racontés. De petites histoires en secrets de fabrication, c'est tout un univers sucré et coloré, magnifiquement illustré, qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage. Quatrième de couverture Anis de Flavigny, négus de Nevers, calisson d'Aix, violette de Toulouse... qu'elles soient fruitées ou enivrantes, fondantes ou croquantes, les confiseries de nos régions évoquent les plaisirs gourmands de notre enfance. Bonbons d'hier et d'aujourd'hui nous sont ici racontés. De petites histoires en secrets de fabrication, c'est tout un univers sucré et coloré, magnifiquement illustré, qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet

Les bonbons

Editeur

Format

Album

Publication

28 octobre 1998

Audience

Adulte - Grand Public

Pages

127

Taille

17.3 x 19 x 1.6 cm

Poids

480

ISBN-13

9782842770945

Contenu

4ème de couverture

Anis de Flavigny, négus de Nevers, calisson d'Aix, violette de Toulouse... qu'elles soient fruitées ou enivrantes, fondantes ou croquantes, les confiseries de nos régions évoquent les plaisirs gourmands de notre enfance. Bonbons d'hier et d'aujourd'hui nous sont ici racontés. De petites histoires en secrets de fabrication, c'est tout un univers sucré et coloré, magnifiquement illustré, qui se dévoile. Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage.

Livré entre : 24 juillet - 27 juillet