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La cuisine des parfums

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La Cuisine des parfums est un ouvrage qui explore le monde des épices, aromates et condiments à travers un abécédaire. Marianne Comolli présente 50 portraits de ces ingrédients avant de les intégrer dans plus de 120 recettes, telles que la compote de pommes au gingembre ou la salade de poulet au poivre fleur. Ce livre invite à voyager à travers les saveurs et les parfums, en proposant des associations originales et des conseils pour sublimer ses plats. Afficher moinsAfficher plus

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La Cuisine des parfums est un ouvrage qui explore le monde des épices, aromates et condiments à travers un abécédaire. Marianne Comolli présente 50 portraits de ces ingrédients avant de les intégrer dans plus de 120 recettes, telles que la compote de pommes au gingembre ou la salade de poulet au poivre fleur. Ce livre invite à voyager à travers les saveurs et les parfums, en proposant des associations originales et des conseils pour sublimer ses plats. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cuisine des parfums
Format
Relié
Publication
01 avril 1997
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
191
Taille
29.5 x 24 x 2.1 cm
Poids
1370
ISBN-13
9782842770068
Livré entre : 10 juin - 13 juin
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