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Faire ses bocaux avec Le Parfait

4.5

( 743)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le Parfait fabrique ses bocaux, reconnaissables à leur fameuse rondelle orange et à leur logo gravé dans le verre, depuis bientôt quatre-vingt-cinq ans. Cet ouvrage donne toutes les clés pour mettre en conserve les fruits et les légumes, mais aussi le foie gras, le navarin d'agneau, la blanquette de veau, le chili con carne ou le boeuf bourguignon, sans oublier les petits pots pour bébés, les confitures ou la pâte à tartiner. 75 recettes simples et variées, ainsi que des conseils, permettent de maîtriser les différentes étapes de la mise en bocaux. Apprenez à suivre les saisons, préserver les aliments et retrouver les saveurs intactes tout au long de l'année. Afficher moins Afficher plus

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Le Parfait fabrique ses bocaux, reconnaissables à leur fameuse rondelle orange et à leur logo gravé dans le verre, depuis bientôt quatre-vingt-cinq ans. Cet ouvrage donne toutes les clés pour mettre en conserve les fruits et les légumes, mais aussi le foie gras, le navarin d'agneau, la blanquette de veau, le chili con carne ou le boeuf bourguignon, sans oublier les petits pots pour bébés, les confitures ou la pâte à tartiner. 75 recettes simples et variées, ainsi que des conseils, permettent de maîtriser les différentes étapes de la mise en bocaux. Apprenez à suivre les saisons, préserver les aliments et retrouver les saveurs intactes tout au long de l'année. Afficher moins Afficher plus

Détails du livre

Titre complet
Faire ses bocaux avec le parfait
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
21 mai 2014
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
21 x 12.2 x 1.2 cm
Poids
252
ISBN-13
9782842304751
Livré entre : 4 octobre - 7 octobre
Disponible chez le fournisseur
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