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Porquet, Jean-Luc

Vive la malbouffe, à bas le bio !

4.0

(9)

  • Vive la malbouffe, à bas le bio !
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationAmis de la malbouffe, réjouissez-vous : notre cause avance à pas de géant. Pas un jour sans que les industriels de l'agro-alimentaire ne lancent un nouveau produit sur le marché. Voici pour nous régaler le fromage sans lait, la frite aromatisée, les carottes recolorisées, la cuisine moléculaire, les yaourts aux lactobacillus, les bonbons astiqués au dioxyde de titane, le vin rosé coupé au mauvais blanc... Et pour demain, la pomme de terre transgénique, le lait de vache clonée, le hachis Parmentier aux punaises d'eau géantes ou encore le steak in vitro. Vive l'innovation innovante ! Mieux encore : le bio, dans lequel certains hurluberlus voyaient leur salut, est en train de rejoindre nos rangs. Fraudes massives, contrôles aléatoires et surtout les très laxistes règlementations européennes autorisent tous les espoirs : désormais même les poulets élevés dans des hangars concentrationnaires, ébecqués et traités aux antibiotiques ont le droit d'obtenir l'estampille "Agriculture Biologique" ! Et ce n'est qu'un début... Et puis il y a la crise, qui offre de merveilleuses opportunités : au consommateur désormais sans le sou, les industriels proposent de la bouffe bas de gamme, mais si joliment emballée, bourrée d'additifs et tellement bon marché, qu'elle a de quoi faire saliver abondamment. À vos fourchettes ! Afficher moinsAfficher plus

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PrésentationAmis de la malbouffe, réjouissez-vous : notre cause avance à pas de géant. Pas un jour sans que les industriels de l'agro-alimentaire ne lancent un nouveau produit sur le marché. Voici pour nous régaler le fromage sans lait, la frite aromatisée, les carottes recolorisées, la cuisine moléculaire, les yaourts aux lactobacillus, les bonbons astiqués au dioxyde de titane, le vin rosé coupé au mauvais blanc... Et pour demain, la pomme de terre transgénique, le lait de vache clonée, le hachis Parmentier aux punaises d'eau géantes ou encore le steak in vitro. Vive l'innovation innovante ! Mieux encore : le bio, dans lequel certains hurluberlus voyaient leur salut, est en train de rejoindre nos rangs. Fraudes massives, contrôles aléatoires et surtout les très laxistes règlementations européennes autorisent tous les espoirs : désormais même les poulets élevés dans des hangars concentrationnaires, ébecqués et traités aux antibiotiques ont le droit d'obtenir l'estampille "Agriculture Biologique" ! Et ce n'est qu'un début... Et puis il y a la crise, qui offre de merveilleuses opportunités : au consommateur désormais sans le sou, les industriels proposent de la bouffe bas de gamme, mais si joliment emballée, bourrée d'additifs et tellement bon marché, qu'elle a de quoi faire saliver abondamment. À vos fourchettes ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Vive la malbouffe, à bas le bio !
Auteur
Porquet, Jean-Luc
Editeur
HOEBEKE
Format
Broché
Publication
12 avril 2013
Auteur
Labbé, Christophe
Auteur
Recasens, Olivia
Illustrations
Wozniak
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
22.5 x 14.7 x 1.7 cm
Poids
383
ISBN-13
9782842304669

Auteur

Porquet, Jean-Luc
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Livré entre : 11 mars - 14 mars
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