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Pâtisserie Vegan

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationCROISSANTS SANS BEURRE, MACARONS SANSŒUFS, CRÈME ANGLAISE SANS LAIT, MILLE -FEUILLES, FINANCIER OU OPÉRA SANS PRODUITS LAITIERS... Les grands classiques de la pâtisserie française revisités façon vegan ! Plus de 80 recettes et de nombreux pas-à-pas illustrés pour apprendre les techniques de base. Un outil indispensable pour les pâtissiers vegan, débutants ou confirmés.  Afficher moinsAfficher plus

Pâtisserie Vegan

25,45 €
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PrésentationCROISSANTS SANS BEURRE, MACARONS SANSŒUFS, CRÈME ANGLAISE SANS LAIT, MILLE -FEUILLES, FINANCIER OU OPÉRA SANS PRODUITS LAITIERS... Les grands classiques de la pâtisserie française revisités façon vegan ! Plus de 80 recettes et de nombreux pas-à-pas illustrés pour apprendre les techniques de base. Un outil indispensable pour les pâtissiers vegan, débutants ou confirmés.  Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Pâtisserie Vegan
Editeur
Format
Grand Format
Publication
08 décembre 2021
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
288
Taille
26.9 x 20 x 2.9 cm
Poids
1220
ISBN-13
9782842219611

Auteur

Livré entre : 7 juin - 10 juin
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